Pancreasul, numit si “organul ascuns”, este localizat in cavitatea abdominala, in spatele stomacului; mai exact este situat sub ficat, intre stomac si coloana vertebrala. Pancreasul este compus si cap, corp si coada.
Capul pancreasului este incojurat de duoden.
In interiorul pancreasului exista mici ducte (tuburi) care transporta lichidele produse de pancreas in ductul pancreatic – acest canal poarta fluidele de-a lungul pancreasului, de la coada la cap si catre duoden.
Tubul biliar comun travereaza prin sectiunea capului pancreasului, transportand bila din ficat si vezicula biliara in intestinul subtire.
Canalele biliare si cel pancreatic se intalnesc inaine de intrarea in duoden si au o deschidere comuna spre intestinul subtire.
Pancreasul produce sucuri si enzime care traverseaza aceste ducte spre intestin, unde se amesteca cu alimentele.
Enzimele digera grasimile, proteinele, carbohidratii, astfel incat acestea sa poate fi absorbite de intestin.
Sucurile pancreatice joaca un rol important in mentinerea sanatatii.
Pancreasul produce insulina care este preluata de sangele care iriga organele. Insulina este importanta pentru reglarea cantitatii de zahar (glucoza) din sange.
Pancreasul este alcatuit din doua tipuri de tesut:
→ Exocrin – produce enzimele necesare in procesul de digestie a grasimilor, proteinelor si carbohidratilor. In mod normal, enzimele sunt create si transportate catre duodem intr-o forma inactiva, fiind activate atunci cand este necesar.
Tesutul exocrin fabrica bicarbonati care au rolul de a neutraliza acizii din stomac.
→ Endocrin – produce hormonii de insulina si glucagon si ii elibereaza in fluxul sanguin. Acesti hormoni reglemeneaza transportul de glucoza catre celulele organismului si sunt importanti in producerea energiei.
Cum sa va protejati pancreasul?
1. Bazati-va pe crucifere
Ultimele studii au aratat ca acestea au proprietati anti-cancerige uimitoare si ca proteajeaza inclusiv impotriva tumorilor de la nivelul pancreasului.
Consuma brocoli, conopida, varza de doua ori pe saptamana. Evita-le daca ai probleme cu tiroida.
2. Nu fumat1!
Fumatul afecteaza multe organe si este extrem de nociv pentru sanatate. Asa ca nu e de mirare ca fumatorii au un risc crescut de cancer pancreatic.
3. Ia-ti adio de la mancarurile nesanatoase
Care sunt alimentele nesanatoase? Cred ca stii deja: prajelile, mezelurile, zaharul, faina alba si bauturile carbogazoase.
Daca nu poti renunta de tot la ele, incearca sa le consumi cat mai rar. Asa iti vei proteja intreg organismul, nu doar pancreasul.
4. Invata sa-ti detoxifiezi pancreasul
Pancreasul are rolul de a sintetiza o serie de enzime esentiale pentru digestie.
Atunci cand pancreasul este ”sufocat” de toxine apar dezechilibrele hormonale.
Iata ce trebuie sa faci pentru a-l detoxifia:
Timp de 10 zile incearca sa bei 10 pahare de apa pe zi, ceaiuri si infuzii.
5. Sucuri care intaresc pancreasul
Este recomandat sa consumi sucurile de mai jos pe stomacul gol si o jumatate de ora dupa sa nu bei si sa nu mananci nimic.
Suc de varza, morcov si salata
A o ceasca de varza de Bruxelles
Un pahar de suc de morcov (facut de tine)
O jumatate de pahar de apa
O tulpina de telina
Pune toate ingredientele in blender.
Suc de anghinare si aloe vera
O ceasca de pulpa de aloe vera
O anghinare fiarta
Zeama de la o jumatate de lamaie
O jumatate de cana de apa fiarta
Puneti toate ingredientele in blender. O sa obtineti un suc cald cu consistenta groasa. E indicat sa il beti la pranz
Suc de papaya si seminte de in
O felie mare de papaya
O lingura de seminte de in macinate
O jumatate de pahar de apa
Trei migdale
Este un suc cu care sa iti incepi dimineata. Se prepara usos, la blender.